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TKTS -Park West Night-「Usuka Takeshi的工藝雞尾酒之夜」
當您進入THE KNOT TOKYO Shinjuku時,您會發現MORETHAN TAPAS LOUNGE酒吧,各種各樣的人們來此聚集。
晚餐前喝一杯,或漫長的一天后喝一杯。您可以隨心所欲。僅一晚,我們將通過調酒師Uzuka Takeshi的四款特別的原創工藝雞尾酒使您的飲料格外特別。
烏祖卡先生將水果,蔬菜,草藥和香料混合在一起,製成令人振奮的新工藝雞尾酒,當然,他的空前愛好也是如此。
站在中央公園西邊的東京新宿諾諾特飯店(KNOT TOKYO)在夜間活動的新宿中擁有如此豐富的自然風光。受此啟發,他的雞尾酒菜單慶祝每種飲料中的成分豐富。甚至在酒店的一樓,甚至還有一種飲料都將採用莫雷桑茶架的玫瑰茶。來吧,享受DJ精心挑選的音樂,喝一杯。
【簡介】UZUKA武志
1978年生於福岡縣。 Uzuka先生20歲時移居東京,並擔任調酒師在全市廣泛工作。然後,在30歲時,他移居紐約,在NoHo的日本餐廳“ BOHEMIAN NY”內開設了一家酒吧。他還是切爾西“ HOTEL AMERICANO”酒店的首席調酒師,也是唯一在下東區“ EXPERIMENTAL CCKTAIL CLUB”工作的日本人。最後,他繼續贏得了2013年紐約百加得遺產雞尾酒大賽的冠軍。目前,他是Rebirth Project的“ PRBAR”導演。
https://prbar-rebirthproject.therestaurant.jp/
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【工藝雞尾酒菜單】
①花粉和羅勒
氣泡酒,金朗姆酒,有機接骨木花糖漿,檸檬汁,羅勒和檸檬草
②玫瑰金和聲音
茉莉花茶,注入杜松子酒,補品水,蘇打水,芹菜Tin劑,玫瑰水和食用玫瑰裝飾
③蘋果派
卡爾瓦多斯,蘋果,祖布魯卡,檸檬汁,蜂蜜和肉桂
④TIRAMISU
咖啡(來自斯德哥爾摩烤豆)-注入伏特加,迪薩隆諾·阿馬雷托,白蘭地,濃奶油,香草糖漿和馬斯卡彭奶酪
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【DJ們】
・ DJ Shin.T(PRBAR / NYANG NYANG海灘)
DJ Shin.T在“ A NEW SHOP酒吧”開始他的職業生涯,開始在城市各處玩耍。他的風格跨越房子,迪斯科和世界。
他是每逢第5個星期四在青山的OATH舉行的“ NYANG NYANG BEACH”的駐場DJ。
此外,他每月一個月的第二個星期六在青山PRBAR的“ Cross City Cocktails”策劃音樂。
·SONOKI
DJ駐東京。受采樣文化的影響很大,他考慮到了歷史和與地下音樂的聯繫來演繹嘻哈音樂。
最近,他為旅館休息室,公司招待會,室外和周日中午屋頂活動籌辦音樂。他製作NUSOUL混音,並因擅長電音和柔和的音樂而聞名。
・ LOCAS SUNDAY由WEASEL,PEACOCK和CALPISS組成。這些傢伙混合了各種音樂,包括嘻哈,金屬或迪斯科。他們的最終目標是“傳播欣快感”。他們經常選擇艱苦的地理位置,例如惠比壽(Ebisu)/表參道(Omotesando)/青山(Aoyama),但他們的勤奮和團隊合作使其難以微笑。